【パン以上ケーキ未満】経堂駅に4店舗目の食パン専門店オープン
アイワ広告㈱の社員食堂で生まれたパンを提供する、パン以上ケーキ未満㈱は、3月25日、小田急・経堂駅から徒歩2分の農大通りに「経堂農大通りベッカリー」をオープンした。
同店は「パン以上、ケーキ未満。」の4店舗目で、店内で製造・販売するパンは、「ゆめちから100%の生食パン」シリーズ。
経堂店だけのオリジナル商品は「抹茶生食パン」。経堂に店舗をオープンするにあたり、世田谷区に居住する人々の食の嗜好を調査した結果、同区民は、抹茶に対する興味・関心が他の地域の人々に比べて高いと結果を得た。そこで、抹茶を素材とした生食パンを開発した。